Blog

Wat is een pizzasteen Een pizzasteen is essentieel bij het pizza bakken. Een pizzasteen is eigenlijk meer een tegel dan…

Een pizzaschep is onmisbaar bij zelfgemaakte pizza's. Je moet immers de pizza van je werkblad naar de oven of bbq…

De meeste thuisbakkers weten dat je pizza's goed kunt bakken met 00 bloem. Maar wat is 00 bloem? En welk…

Hoe kies je de juiste bloem voor jouw pizza?  Er zijn zoveel merken en soorten bloem. Hoe kies je nu…