Bakplaat blauwstaal 30x40x2 met kruis, hoge temperaturen

19.75

Blauwstaal is het perfecte materiaal om deegproducten mee te bakken. Het neemt de warmte snel op en geeft het gelijkmatig af. Hierdoor gaart je product evenredig. Blauwstaal mag nooit in de vaatwasser! Bij het eerste gebruik vet je het blik lichtjes in met olie en brand je hem in. Daarna is hij klaar voor gebruik. Instructies hiervoor worden bijgeleverd. Je maakt de plaat schoon met een droge doek of droog papier. Is het toch noodzakelijk dat je de plaat een keer wast (met de hand en zo min mogelijk zeep), dan brand je hem daarna nog een keer in met een dun laagje olie.

9 op voorraad

Deze bakplaat/pizzaplaat/bakblik is gemaakt van blauwstaal en is geschikt voor het bakken van deegproducten op hoge temperatuur, zoals plaatpizza/pizza in teglia/pizza al taglio. Bakken op 300 graden is geen enkel probleem voor deze plaat! Door de diagonale vouwlijnen blijft dit blik in perfecte vorm tijdens het bakken en 'klapt' hij niet.

De afmeting is 30x40 cm en de hoogte is 2 cm. De randen zijn recht.